Амла со специями – индийский крыжовник с добавлением сока граната, манго, кумина, чёрной соли, природный антиоксидант, эффективно поддерживающий иммунитет.
Амла со специями содержит в своем составе черный перец, кумин, манго, гранат, сахар и даже черную соль. Совокупность данных специй делает её состав сбалансированным по всем шести вкусовым оттенкам. Согласно Аюрведе, сбалансированное питание должно содержать шесть вкусов - сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий. Амла со специями полностью соответствует канонам Аюрведы в области вкусовых свойств.
Амла - один из трех видов миробаланов - растений, произрастающих в Гималаях, известных своими антиоксидантными и омолаживающими свойствами. В Индии Амла считается священным деревом, божественным даром, воплощением женской материнской энергии, плоды которого настолько питательны и полезны, что могут выкормить человечество и спасти его от многих болезней.
Плоды Амлы являются рекордсменом по содержанию витамина С. За счёт содержания в плодах натуральных дубильных веществ, витамин С, содержащийся в Амле, термостабилен (не разрушается от термического воздействия) и максимально биодоступен, т.к. высвобождается только в желудке под воздействием желудочного сока.
- способствует улучшению зрения;
- защищает печень и поджелудочную железу от бактериальной и грибковой колонизации;
- обладает противовоспалительным действием;
- замедляет процессы старения, ускоряет регенерацию тканей;
- улучшает питание кожи;
- заменяет сласти с пользой для организма .